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Tipos de árboles de espino que producen bayas comestibles

Tipos de árboles de espino que producen bayas comestibles


El árbol de espino, crataegus, es parte de la familia de rosa, que cubre una gran variedad y especies de árboles y arbustos y es a menudo conocido como el árbol de mayo. Su robustez los hace ideal para bosques y setos, mientras que los más pequeños de arbustos son adecuados para jardines. Hojas caducas o semi-siempreverdes, el espino produce hojas de color verde, flores blancas o color rosadas profundo y frutos de otoño. Aunque las bayas son excelente alimento para las aves, cuando se comen crudas pueden causar trastornos de estómago leve en los seres humanos, a menos que se utiliza en conservas y para propósitos medicinales.

Monogyna

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El tipo más común de árbol de espino, monogyna, es un árbol caducifolio redondeado con numerosas espinas que crece ampliamente en las islas británicas. Conveniente como un seto, produce flores blancas seguidas por bayas rojo oscuras. Cada fruto contiene una gran piedra en el centro y tiene un poco dulce pero amargo después de gusto. Según el sitio web de los amantes del país, las bayas que también se llaman haws se pueden utilizar en conservas o haw vino de baya. También aconsejan que alguien sufriendo una orden cardíaca o circulatoria debe buscar consejo médico antes de consumir las bayas.

Midland

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Otro Espino nativo de Gran Bretaña e Irlanda, la especie de midland es un árbol caducifolio redondeado, espinoso con hojas verdes a menudo se encuentran como un seto o un árbol ornamental. Sus flores son de color blancas, rosa o carmesí y son seguidas por los haws rojo brillante, o bayas, que contiene dos piedras, que son populares con los pájaros. Según árboles británicos, este flores y frutas mejores a pleno sol. Las bayas que están maduras en octubre pueden utilizarse para hacer mermeladas, vinos, licores y salsas.

Cockspur Thorn

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Una variedad de árbol Espino sin espinas pequeñas con hojas de naranja o rojas espectaculares en otoño, la espina de ceibo produce bayas rojo oscuras que en invierno. Aunque el parque jardín de la conservación sugiere que la fruta es comestible, es más conveniente como alimento para la fauna silvestre. Como con muchas de las bayas de espino, la fruta es mejor utilizado en la fabricación de vino o de otras culinarias utiliza.

Espino chino

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El espino chino, pinnatafida, es un árbol pequeño que produce flores blancas en primavera seguida de bayas rojas brillantes que son dulces y amargos. Según Steven Foster, los frutos han sido utilizados en la medicina herbal asiática y Europea. Experimentos modernos han demostrado que esta fruta puede disminuir la presión arterial y los niveles de colesterol, junto con otros usos médicos.