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Sustituto de semillas de amapola

Sustituto de semillas de amapola

Semillas de amapola son diminutas semillas negras que se usan en productos horneados o como topping en pan y rollos. Estas semillas pequeñas tienen un muy alto contenido de aceite y pueden ir rancias si no se utilizan rápidamente después de la compra. Muchas personas no gustan las semillas de amapola en la comida porque a menudo puede conseguir pegados en sus dientes y puede ser muy difíciles salir debido a su tamaño. Afortunadamente, hay varias opciones disponibles si desea evitar el uso de semillas de amapola en su próxima receta.

Semillas de sésamo

Semillas de sésamo tostadas son una alternativa popular a la cocina con semillas de amapola. Semillas de sésamo tienen un leve sabor a nuez que va bien en recetas saladas y dulces. Al sustituir por semillas de amapola, puede utilizar la misma medida. Por ejemplo, si su receta requiere 1 cucharada de semillas de amapola, se puede sustituir 1 cucharada de semillas de sésamo. Esto puede Agregar un extra poco sabor nuez a tu receta, pero no va a cambiar el gusto general.

Semillas de apio

Semillas de apio tienen un sabor mucho más fuerte que la semillas de amapola, por lo que deben usarse con moderación cuando la sustitución. Semillas de apio son las semillas de la planta de apio. A menudo se utilizan como especia al hacer encurtidos y puede encontrarse en el pasillo de especias de una tienda de comestibles regular. Porque pueden cambiar el sabor de su receta, reducir la medición en por lo menos la mitad cuando sustituir por semillas de amapola.

Semilla de lino

Semilla de lino es una semilla muy dura y pequeña que es alta en ácidos grasos omega-3. Tendrá que ser la tierra un poco con un mortero y mortero o procesador de alimentos antes de incluir en panes o repostería, debido a la dureza de la semilla. Con su alto contenido en omega-3, semilla de lino es bueno para tu corazón y también puede ayudar en la digestión. Después de moler, semilla de lino se puede sustituir por semillas de amapola en la misma medida.

Semillas de amapola blancas

Blanco de amapola se utilizan en la cocina India y se encuentra en abundancia en el Medio Oriente. Las semillas tienen un sabor ligeramente almendrado y son comúnmente ligeramente tostadas antes de ser utilizados en recetas. Semillas de amapola blancas a menudo son de tierra en una pasta que se utiliza para espesar sopas y currys. Las semillas se pueden encontrar en tiendas indias y también tiendas de algunos alimentos de salud. Semillas de amapola blancas pueden sustituirse igualmente por semillas negras de amapola en las recetas.