Ircservices.com


¿Qué comer Nepal?

¿Qué comer Nepal?


Nepal es un país sin litoral en el Asia meridional; está ubicado entre la India y China. Monte Everest se encuentra en Nepal, y 29 millones de personas llaman a la casa de campo. El pueblo nepalés come una amplia variedad de alimentos, la mayoría de ellos colorido y sabroso debido a la gran variedad de especias que incorporan.

Dal Bhat Tarkari

¿Qué comer Nepal?


Una comida típica nepalesa es dal bhat tarkari. Dal es un tipo de plato de lentejas, un concoction picante, caldoso de lentejas con cebollas y chiles. Bhaat se hierve el arroz. Dal bhaat es la dieta diaria básica de la mayoría de los nepalíes. Para dar inicio a la comida encima de una muesca, agregan verduras al curry, takari. Este plato comúnmente va acompañado de pepinillos, guindillas frescas y salsa picante.

Especias

¿Qué comer Nepal?


La dieta nepalí es relativamente simple pero no es sin sabor. El uso de las personas una gran cantidad de especias en su cocina para realzar sabores, especialmente jengibre, ajo, cilantro, cúrcuma, pimienta, pimiento negro, comino, chiles, cilantro, methi, aceite de mostaza, mostaza semillas, mantequilla de búfalo, canela, sésamo semillas, dientes e incluso Yacs mantequilla.

Carne

Carne se consume de vez en cuando por los nepaleses. Cuando comen carne, tienden a ir para asado o a la plancha carnes como pollo, pato, jabalí, cabra, búfalo, carne de cerdo, pescado o carne de cordero. También comen carnes secas que han sido preparados sobre un fuego de carbón. Masitas de cerdo al vapor o fritas es otro consumen carne. A veces las carnes se incluyen en sopas calientes o frías. Raramente se come carne de res, sobre todo debido a preferencias religiosas.

Otros alimentos

¿Qué comer Nepal?


Vegetales constituyen una porción saludable de la dieta nepalí. Nepal a menudo consume espinacas, mostazas verdes, judías verdes, coliflor, col y patatas con brotes de bambú. A veces la fruta está en el menú; las opciones populares incluyen limones, mandarinas, peras asiáticas y cales. Arroz se come todos los días. Sopas calientes o frías son una parte de la dieta nepalí y generalmente se hacen con granos. Panes planos están allí en un aperitivo entre comidas.

Postres

A diferencia de muchas partes del mundo, postres no se sirven con cada comida en Nepal. Cuando se come, generalmente implica cuajada de algún tipo. Cuajada se come sola o con alguna fruta (generalmente secada) añadido. Yogur sedoso es otro postre consumido, como pudín de arroz o de zanahoria. Bolas de leche (dulce de leche, vinagre y azúcar) son otra delicia.

Bebidas

¿Qué comer Nepal?


Muchos nepaleses comienzan el día con un té caliente, lechoso, dulce para el desayuno. Otra bebida popular es chang, arroz o cebada-cerveza-tipo bebida que se hace en casa. Mantener con el tema del alcohol, rakshi es un espíritu que se hace de grano, arroz o patata. Tonga se consume como bueno, una forma de vino.