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Postres que van con pescado

Postres que van con pescado

Pescado tiene un sabor muy delicado, ligero. Es una sana opción almuerzo o cena, no tan rica como la carne roja o como relleno como un plato de pasta. El ligero sabor destaca por frutas cítricas amargas o dulces sabores exóticos como el mango. Menús de pescado pueden ser difíciles si está intentando encontrar un postre complementario. Platos de chocolate pueden ser demasiado rico o fuerte. Desea seleccionar un postre que realza y se basa en los sabores de los pescados.

Sabores cítricos

Un pastel de limón o tarta de merengue de limón sería un complemento maravilloso para cualquier menú de pescado. Sigue el tema cítricos amargo del plato de la cena. Ninguno de los dos pies es un postre muy intenso. La crema o merengue en la parte superior agrega una ligereza y viveza al postre.

Sorbete

Sorbete con sabor a fruta sería un complemento precioso para una cena de pescado, especialmente si se complementan los sabores. El mango es un topping común para peces como salmón o mero. Que sirven un sorbete de mango sería un buen toque a la paleta, manteniendo los sabores similares.

Algo rico

Si el plato de pescado era levemente más pesado, como filetes de bacalao frito o salmón mantequilla de hierba incrustados, podría servir un postre más rico. Si usted quiere tratar a sí mismo (que tenía una cena a la luz de todos modos?), a la derecha, podría optar por un rico postre cremoso como cheesecake. No es tan abrumador como chocolate, pero es tan extravagante y decadente. Considere servir un pastel de queso llano para no para abrumar a los sabores de la cena, u optar por un relleno de fruta como fresas o naranjas.

Sabores exóticos

Pescado tiene una una luz que a menudo se ve reforzada con el exótico aroma del sabor. Muchas recetas tailandesas realzan el pescado con coco, miel o curry. Si el plato de pescado que sirvió tenía elementos de inspiración tailandesa, considere hacer un postre tailandés tradicional. Se podría hacer un pudding de postre Tailandés arroz pegajoso que usa leche de coco y miel.

Algo Simple

El pescado es el alimento de la dieta definitiva. Es baja en grasa y deliciosa. Pero incluso cuando estás en una dieta, todavía necesita algo dulce para rematar la comida. Todavía puede tener opciones de postre saludable que no arruine tu día entero, y que complementará la cena que acaba. Una gran opción es a la plancha fruta: manzanas, peras, piña, mangos. Les pueden servir con un chorrito de miel o un pegote de crema fresca.