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Maneras de almacenar huevos de pato

Maneras de almacenar huevos de pato

Aunque la mayoría de las personas Come huevos de gallinas, algunas personas comer huevos de pato. No es tan popular en Europa, pero huevos de pato son muy populares en Asia. Huevos de pato son no casi como popular en América del norte; sin embargo, platos que incorporan los encontrará en diversos restaurantes en los Estados Unidos. Debido a la popularidad de usar huevos de pato es relativamente baja en los Estados Unidos, saber cómo almacenar correctamente el pato huevos pueden ser complicados.

Búsqueda de huevos

A diferencia de los pollos, patos generalmente no se conservan en las cooperativas, para encontrar sus huevos puede ser un poco de una tarea. Además, la hora del día, ponen sus huevos también difiere de los pollos. Mientras que las gallinas ponen sus huevos en la madrugada, patos ponen lo suyo más tarde en la mañana, alrededor 10:00 Además, los patos a menudo ponen sus huevos en varios lugares, haciéndolos más difícil de encontrar.

Almacenamiento de huevos

Almacenamiento de huevos de pato realmente no es diferente de almacenamiento de huevos de gallina. Una vez que los huevos se recogen, debe lavar y secados, y luego almacenados en un lugar seco y fresco. Si los huevos se ponen en el refrigerador, puede mantener hasta por seis semanas. Ellos también se pueden congelar si va a usar en una fecha posterior. Puede durar en el congelador hasta por seis meses.

Mantenerlos separados

Si almacenamiento de huevos de pato en el refrigerador, asegúrese de mantenerlos lejos de otros alimentos, especialmente cebollas y cosas que contienen ingredientes que tienen un olor fuerte. La razón de esto es simple: la cáscara del huevo es porosa, por lo que tiende a coger olores fácilmente, que puede causar el sabor del huevo a modificarse. Esto también es cierto si usted está almacenando otros tipos de huevos en el congelador. Asegúrese de que mantenerlos separados.

Consideraciones

Al cocinar los huevos de pato, asegúrese de lleva a temperatura ambiente antes de cocinarles. Esto significa que deben ser sacados del refrigerador o congelador y permite alcanzar la temperatura ambiente antes de que estén cocidos. Además, huevos que han agrietado o dañado cáscaras no debe ser utilizado o almacenado. Deben tirar hacia fuera inmediatamente. Además, nunca use huevos que se han almacenado en el congelador durante más de seis meses o en el refrigerador por más de seis semanas ya que pueden ir mal.