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Manera más rápida de descongelar pescado congelado

Manera más rápida de descongelar pescado congelado


Hoy en día, el pescado congelado no significa necesariamente menos pescado fresco o de baja calidad. De hecho, muchos barcos de pesca grandes tienen instalaciones para que los pescadores pueden congelar la captura fresca inmediatamente en el barco. Pero con casi todos los alimentos que se congelan, primero debe descongelar pescado antes de cocinarla. Con el método apropiado, puede descongelar pescado rápidamente y con seguridad para garantizar la calidad y prevenir el desarrollo de bacterias debido a la descongelación incorrecta.

Instrucciones



Desembale el trozo de pescado. Esto podría estar de vuelta una caja de plástico, papel de revestimiento de cera, plástico o envolver.



Cubrir el pescado con un trozo limpio de film transparente. Asegúrese de que la película se aferran es hermética. No quieren agua penetrante se aferra película y llegar a los peces mientras se están descongelando.



Llene un recipiente grande con agua que está más frío que la temperatura ambiente.



Coloque el pescado en el recipiente y sumergir en el agua. Podría hundirse en su propio, pero si no, entonces pesan los peces con un peso, así como el peso de un pie.



Espere a que el pez se sienta flexible y frío al tacto. Usted no quiere que sea demasiado blando y Fofo, que significa que demasiado descongelado y ha comenzado a llegar a temperatura ambiente. Eso podría significar que ya no es seguro para el consumo. Por lo tanto, dependiendo del tamaño de los peces, comprobarlo cada cinco minutos para ver si está empezando a ser flexible. Una vez que flexible, usted puede cocinar.