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Lista de moluscos comestibles

Lista de moluscos comestibles

Mariscos describen un grupo de pescados y mariscos que consiste de moluscos y crustáceos. Todos son invertebrados y pueden quedar atrapados en ambos un ambiente marino y en lagos y ríos de agua dulce. Mariscos siempre ha sido un pilar de la dieta en el Reino Unido, particularmente en regiones costeras, y mariscos sigue siendo popular hoy.

Langostas

Langostas son crustáceos con ojos con pecíolo y un abdomen largo se encuentra a lo largo de las costas del mundo. Existen alrededor de 34 tipos de langostas comestibles, incluidos varios espinoso, deslizador y rechonchas langostas que no tienen garras.

Cangrejos

Los cangrejos son crustáceos con un cuerpo amplio, aplanado, antenas cortas, cuatro pares de patas y un par de pinzas o uñas. Cangrejos se encuentran en las regiones costeras y en agua dulce y allí son 37 diferentes tipos de cangrejos comestibles. Los cangrejos comunes incluyen el cangrejo y el cangrejo de Dungeness.

Langostinos

Gambas son crustáceos, pero físicamente se diferencian porque su segunda aleta abdominal superpone a la primera y tercera. Gambas se pueden encontrar en agua salada y agua dulce en todo el mundo. Los más comunes son de color rojo rosado, real, salmuera y la roca así como tigre y langostinos de agua dulce. Krill, un crustáceo relacionado, es también una especie de marisco comestible y se utiliza generalmente en la producción de petróleo con fines medicinales.

Cangrejos de río

Cangrejos de río son crustáceos relacionados con langostas marinas. Cangrejo de la mayoría en el Reino Unido es capturado en lagos y ríos de agua dulce.

Ostras, mejillones y almejas

Puede meter en 120 diferentes tipos de ostras, mejillones, almejas y vieiras, así como los berberechos. Todos ellos pertenecen a la familia de moluscos, clasificados generalmente por cuerpos blandos no segmentados, pero no siempre, protegidos por cáscaras duras.

Pulpo y calamar

A pesar de que no tienen cáscaras obvio, pulpo y calamar también se consideran como mariscos. Pertenecen a la familia de los moluscos comparten características biológicas, incluyendo camisas, lenguas y los pies, un músculo ayudándoles a moverse o funcionar. Más de 20 variedades de calamares, pulpo y la sepia están disponibles para el consumo.

Caracoles y lapas

Caracoles de mar y percebes también pertenecen a la familia de los moluscos y son considerados mariscos. Más de 20 diferentes especies comestibles están en el menú. Entre los populares comestibles caracoles de mar y percebes son abalones y percebes, caracoles de mar, bígaros, lapas.