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Cómo secar algas

Cómo secar algas


Algas no sólo es comestible, pero es un alimento particularmente ricos en nutrientes. También conocido como "algas", se puede deshidratarlo como cualquier otro vegetal comestible. Secado de algas permite un almacenamiento prolongado sin deterioro.

Instrucciones

• Algas de cosecha desde un sitio de confianza para la limpieza. Mantenerse alejado de lugares que son conocidos por estar contaminados con excretas o productos químicos.

• Lavar las algas, poniendo especial cuidado para eliminar la suciedad visible. Lavado con detergente no es necesario; simplemente enjuague bajo agua corriente con agitación ligera será suficiente para aflojar las impurezas.

• Deshidratar en un alto suficiente temperatura para evaporar el agua rápidamente para evitar el crecimiento de molde, pero bajo bastante temperatura para evitar las algas "cocinan" en vez de secado. Algas marinas deben secar de 6 a 16 horas y deben ser coriáceas cuando termine. Si se usa un deshidratador eléctrico, situado en la misma configuración que utiliza para otros vehículos. Si se usa un deshidratador solar, temperatura y humedad van a ser importantes para su capacidad para deshidratar. Por lo general necesita tres a cuatro días de temperaturas superiores a 37.8 grados C para deshidratarse con éxito y muy baja humedad. Esto también es cierto cuando usando una rejilla de secado, con el agregado necesario para una ventilación adecuada para las algas en todos los lados, para deshidratar completamente y uniformemente.