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Cómo saber si es amarga crema batida

Cómo saber si es amarga crema batida


Cualquier postre o repostería sabor mejor aún cuando lleno o cubierto con una gruesa porción de crema recién batida. Crema batida contiene al menos un 30% grasa de leche y su volumen se duplicarán cuando la batida. La crema puede desmoronarse y echan a perder si se almacena en un lugar que está demasiado caliente, o si es más allá de su fecha de caducidad. Crema de cuajada no debe ser ingerido como plantea riesgos bacterianos así como un sabor desagradable.

Instrucciones



Compruebe la fecha de vencimiento en la caja de crema para batir. Si se mantiene cerrado en el refrigerador en o por debajo de 4,44 grados C, la crema puede durar una semana más allá de su fecha de vencimiento impresa y es utilizable como no probar ni oler amargo.



Olor de la crema para batir. Crema de cuajada tiene un olor característico como bacterias comienza comiendo los componentes y la grasa de la leche comienza a oxidarse. Crema estropeado huele rancio, mientras que nata usable tiene un olor leve y lechoso.



Sumergir un dedo en la crema para batir y probar una porción de ella. Crema cuajada sabe amargo y es inusable en recetas para crema batida fresca. No tomar más que una muy pequeña muestra si la crema es amarga para evitar ingerir alguna bacteria dañina.