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Cómo rallar la col para la ensalada de col

Cómo rallar la col para la ensalada de col


Ensalada de col redondea cualquier comida. Es simple y barato de hacer. Ensalada de col se hace mejor una hora antes de comenzar a servir. Utilizar un procesador de alimentos con una hoja de la reja para hacer un trabajo rápido de preparar las verduras. Tradicional ensalada de col se sirve con mayonesa, aderezo de vinagre y azúcar. Pero usted puede ser creativo con los apósitos. Agregar rábano o mostaza de Dijon a aderezos de mayonesa-basado o dejar la mayonesa hacia fuera en conjunto para una ensalada de col y más ligero.

Instrucciones



Retire la tapa de su procesador de alimentos y sacar la cuchilla. Inserte la hoja de la reja y vuelva a colocar la tapa.



Lavar la col y quitar las hojas exteriores y que se decolore. Cuarto de la col. Usando un cuchillo afilado, corte la base de cada trimestre.



Corte la mitad de la col en pedazos lo suficientemente pequeños para caber en la tolva de la procesadora de alimentos. Rejilla en lotes. Coloque cada lote en un recipiente después de la reja.



Para una diferencia de textura, corte el repollo quedado muy fino con el cuchillo. También puede rallar toda la col con el procesador de alimentos.