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Cómo inyectar una dona de jalea

Cómo inyectar una dona de jalea

Donas son dulces levadura-levantado que son reconocibles por su forma circular y un agujero en el medio. Donas rellenas comienzan con una rosquilla agujero menos. Cortado en forma cuadrada o redonda con galleta o cortadores de galletas, la masa de levadura es frito y enfriado por el mismo como una rosquilla típica y luego se añade un centro de jalea. Con el equipo adecuado y la técnica correcta, donas de jalea lleno se pueden hacer en casa.

Instrucciones

• Seleccione una boquilla de inyección y conecte en su jeringa de repostería. Siga las instrucciones del fabricante.

• Llene la jeringa de pasta con su favorito sabor de jalea o mermelada.

• Meter la punta de la boquilla en el lado de la dona del agujero-menos y presiona sobre una cucharadita de jalea en la dona.

• Extraiga la tobera y repetir con otros rosquillas.