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Cómo hacer magdalenas sin huevos

Cómo hacer magdalenas sin huevos


Hay veces cuando usted tiene un gusto por los muffins pero eres de huevos o no comen. Más recetas de muffin convocatoria de por lo menos el huevo, pero hay una manera alrededor de esto. Usted puede hacer fácilmente deliciosos muffins sin el uso de huevos y nadie será capaz de notar la diferencia. Así que la próxima vez que quieras un desayuno rápido y sencillo, o solo un tentempié durante el día, trate de hacer magdalenas sin huevos.

Instrucciones



Precalentar el horno a 204 grados C. capa las cacerolas del mollete con spray de cocina. Puede también cubrir las cacerolas del mollete con mantequilla o utilizar tazas de papel de Magdalena en las cacerolas.



Pelar un plátano y poner en un tazón grande. Un tenedor y presiona el plátano hasta que quede 1 taza de puré plátano. Una banana madura es más fácil hacer puré de un plátano verde.



Añadir el puré de manzana, extracto de vainilla y la leche a la taza de puré plátano y mezclar hasta que se mezcle. Si el plátano no es puré así como usted desea, colocarlo junto con el puré de manzana y la leche en una licuadora o usar una batidora eléctrica para obtenerlo más mezclado.



Combinar la harina, azúcar, sal, bicarbonato y polvo de hornear en un tazón. Lentamente agregar un poco de los ingredientes secos a la taza con la mezcla de puré de manzana, luego revuelva. Seguir añadiendo y removiendo la harina hasta que se ha ido y tiene una masa gruesa. Si la masa del muffin queda demasiado espesa, añadir un poco de leche a lo fino.



Colocar la mezcla en las cacerolas de muffin cubiertas. Colocar en el horno y hornear entre 18 a 20 minutos. Compruebe si se hace metiendo un palillo en el centro de los muffins. No debe haber mezcla cruda o humedad en el palillo de dientes.



Sacar los muffins del horno y déjelas sentarse un par de minutos que se enfríe.