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Como decorar tortas con un diseño de rosa

Como decorar tortas con un diseño de rosa


Decoración de la torta es una forma de arte culinaria. Uno de los diseños básicos en decoración de pasteles es usar flores, si dulce flores, flores de fondant o crema tubería flores. Las rosas son una de las favoritas para adornar las tortas de ocasiones especiales como para bodas, aniversarios y eventos. Un diseño de rosa pastel puede tener cualquier forma pero un diseño simple se hace con rosas de fondant de la cinta.

Instrucciones

• Extienda el fondant en un gran círculo, lo suficientemente grande como para cubrir la parte superior y lados de la torta. Alrededor 1/8" de espesor es suficiente.

• Coloque el pastel en el tablero de la torta y colocar la hoja de fondant cuidadosamente sobre la parte superior de la torta. Presiónelo suavemente hacia abajo desde el centro hacia afuera y hacia abajo de los lados. Recorte cualquier exceso alrededor de la base de la tarta con un cuchillo.

• Cortar un trozo de cinta del tamaño de la circunferencia de la torta, colocándola alrededor de los lados de la torta---se adhiere a la pasta de azúcar.

• Coloque las rosas de la cinta del fondant ya sea alrededor del borde de la torta, por debajo de la cinta, o en un ramo en la parte superior de la torta.

• Espolvorear las rosas con el azúcar polvo nacarado.