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Cómo comprobar la exactitud de la temperatura de horno

Cómo comprobar la exactitud de la temperatura de horno


Según un informe de 2006 del fideicomiso de ahorro de energía, 59% de los hogares británicos tiene un horno eléctrico. Gas es el segundo combustible para hornos y una pequeña proporción de casas con hornos de combustión de petróleo o coque de fabricantes como AGA o Esse. Hornos de gas son generalmente calibrados de marca de gas 1/4 para marcar 9, con 9 el más caliente, mientras que los hornos eléctricos se miden en grados centígrados. Algunos hornos eléctricos más viejos tienen Fahrenheit calibración. Es importante saber que el horno funciona a la temperatura correcta para que se pueden calcular con precisión los tiempos de cocción.

Instrucciones

• Encender el horno a fuego lento como gas Marque 2 o 150 C. dejar el horno durante 10 minutos para llegar a su completo de calor.

• Poner en un par de guantes resistentes al calor y colocar su termómetro de horno en una rejilla en el medio del horno. Algunos termómetros están parados sobre un pie, otras cuelgan de un gancho y algunos pueden hacer ambas cosas.

• Deje el termómetro en el horno durante cinco minutos con la puerta del horno cerrada. Don los guantes del horno, abrir el horno y saque la rejilla con el termómetro en él.

• Lectura de la temperatura, en grados centígrados. Utilice una tabla de conversión en línea para comprobar la temperatura Si su horno es gasolina.

• Repita este proceso con el horno a fuego medio, marca de gas 5 o 190 C y un alto calor, gas marca 9 o 240 C, para comprobar el horno funcionamiento a diferentes niveles.