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Sur hasta limpiar una sartén de hierro fundido

Sur hasta limpiar una sartén de hierro fundido


Una sartén de hierro fundido retiene el calor bien y último durante décadas si la limpia correctamente cada vez que usted utilizará. Sartenes de hierro fundido están pasados de moda cocina utensilios utilizados para preparar pan de elote estilo sureño y muchos otros platos en el sur. Las sartenes son utilizadas por los gourmet y chef amateur del mundo debido a su durabilidad. Utilizar el método de limpieza que utilizan muchos cocineros sur para asegurarse de que puede entregar por la sartén a las generaciones futuras.

Instrucciones

• Deje el sartén de hierro fundido en una sección fresca de la estufa hasta que enfríe completamente.

• Deje correr agua caliente en la sartén de hierro fundido para limpiarlo. Esto disuelve cualquier exceso de aceite en la sartén y lava cualquier residuo de alimentos.

• Limpiar la sartén con un cepillo de cerdas de nylon rígido. Si adicional a la abrasión es necesario eliminar alimentos pegados, rociar la sartén con sal gruesa y continuar frotando con el cepillo.

• Enjuague la sartén con agua caliente una vez que esté limpio.

• Seque la sartén de hierro fundido con una toalla suave.

• Unte una capa delgada de aceite sobre el interior superficie en el sartén de cocción.

• Cubra la sartén con una toalla de papel para evitar que el polvo de colocar en la superficie. Muchos sureños guarde su sartén de hierro fundido en el horno cuando no esté en uso.