Ircservices.com


Síntomas de una intoxicación con ostras

Síntomas de una intoxicación con ostras


Según el sitio web de enfermedad transmitida por alimentos, "mariscos (ostras, almejas, mejillones) representan el mayor riesgo y cualquier porción particular puede estar contaminado; no hay ninguna manera de distinguir entre un ostión contaminado una ostra segura". Las ostras pueden albergar a varios tipos diferentes de bacterias y virus, cada uno con una gama de síntomas.

Diarrea

Heces frecuentes, acuosas son comunes con la intoxicación de ostra. Excesivas deposiciones acuosas indican una infección de algún tipo, y que nutrientes y agua no están siendo absorbidos.

Vómitos

Ostra de intoxicación pueden incluir regurgitación, pero no siempre. Vómitos con diarrea son un buen indicador de infección, pero no específicamente la intoxicación alimentaria.

Dolor Abdominal náuseas, cólicos

Ostra intoxicación puede hacer que el individuo afectado siente mareados o si experimenta calambres y dolor abdominal vago. Estos síntomas suelen ir acompañados de diarrea y vómitos.

Debilidad o fatiga

Intoxicación de ostra lleva a mala absorción de nutrientes en el intestino, que conduce a la debilidad y fatiga. Buscar signos de niveles bajos de energía, incluyendo la necesidad de aumento del sueño.

Dolor de cabeza

Dolores de cabeza pueden ocurrir como resultado de deshidratación por la falta de agua es absorbido por el cuerpo. Dolores de cabeza pueden sentir palpitaciones o martilleo o un dolor sordo en algunos casos.

Fiebre

En el caso de Hepatitis A o Norwalk virus intoxicación con alimentos, el individuo infectado puede experimentar un inicio súbito o lento de la fiebre. Si fiebre se espera, tomar la temperatura con un termómetro oral para confirmar.