Ircservices.com


¿Cuál es la manera adecuada para descongelar la carne de cerdo?

¿Cuál es la manera adecuada para descongelar la carne de cerdo?


Congelación de carne de cerdo le permite extender su vida útil, pero es duro para preparar una comida rápidamente cuando el ocuparse de la carne congelada. Descongelar la carne adecuadamente le permite preparar la comida sin aumentar el tiempo de cocción. Descongelación incorrecta puede resultar en bacterias peligrosas, que pueden causar una enfermedad transmitida por alimentos. Cuando usted necesita para descongelar la carne de cerdo, puede utilizar uno de tres métodos de descongelación adecuados. Mientras que el refrigerador es una de las maneras seguras para descongelar carne, el microondas y el agua fría pueden ayudar cuando es necesario utilizar la carne de cerdo pronto.

Refrigerador

Descongelar la carne de cerdo en la nevera requiere una planificación adecuada. El refrigerador permite que la carne a descongelar lentamente. Carne de cerdo generalmente dura de 3 a 5 días después descongela en el refrigerador y puede volver a congelar la carne de cerdo si no va a utilizarlo. Retire el cerdo del congelador y colóquela en un recipiente poco profundo para evitar que los jugos escapen en el refrigerador. Almacenar la carne de cerdo de productos y permita que se descongele la noche a la mañana. Descongele la carne de cerdo en una sección del refrigerador unos 4,44 grados C para obtener mejores resultados.

Microondas

El microondas permite cerdo se descongelan rápidamente. Cuando se descongela carne de cerdo en el microondas, debe va a cocinar inmediatamente por el peligro de bacterias dañinas. Desde una microondas calienta comida, se puede cocinar porciones de la carne de cerdo y alterar su textura y sabor. Siempre retire el film transparente, espuma y empaquetado de la carne de cerdo y coloque en un plato apto para microondas. Más microondas cuentan con un ajuste de deshielo que le permite ingresar el peso de la carne de cerdo. Si no tienes un entorno de deshielo que le permite ingresar el peso, a continuación, establezca el microondas para descongelar la carne de cerdo en el ajuste medio-bajo durante dos minutos. Compruebe el cerdo después de dos minutos, gírela y seguir descongelar la carne de cerdo en intervalos. Deben cocinar la carne completamente antes de que usted puede volver a congelarlo.

Agua fría

Descongelar la carne de cerdo en agua fría descongela rápidamente y no cocinar parcialmente lo. Llene un recipiente lo suficientemente grande para la carne de cerdo o su cocina fregadero con agua fría. No no uso caliente o agua caliente porque puede causar las bacterias para formar. Introducir la carne de cerdo en una bolsa hermética de plástico y colóquelo en el agua fría. Nunca permita que la carne de cerdo que toque el agua directamente. Cambiar el agua cada 30 minutos. Verifica en la carne de cerdo cada 30 minutos y preparar una vez que derrita completamente. Cerdo descongelada en agua fría se debe cocinar completamente antes de que usted puede volver a congelarlo.

Consejos y advertencias

Siempre esterilizar los elementos que usaste para descongelar la carne de cerdo, una vez que termine de descongelarlo. Drenar el exceso jugos de la carne que se descongela en el refrigerador para evitar que se eche a perder rápidamente. Aumentar el tiempo de cocción en un 50 por ciento si no tienes tiempo para descongelar la carne de cerdo. Nunca descongele la carne de cerdo a temperatura ambiente ya que proporciona las condiciones adecuadas para las bacterias crecer. Siempre lávese las manos después de manejar carne de cerdo cruda para prevenir la propagación de bacterias peligrosas.