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Cómo recalentar congelados pollo Alfredo

Cómo recalentar congelados pollo Alfredo

La salsa Alfredo es una combinación de crema, mantequilla y pimienta, Parmigiana-Reggiano. Existen muchas variantes de esta salsa, pero la clásica salsa Alfredo es simple. Pollo Alfredo mezcla esta salsa clásica con pollo y fettuccine pasta. Fabricación de lotes grandes de pasta puede ahorrar tiempo y dinero, y puede congelar pollo extra Alfredo hasta por tres meses. Ligeramente undercook la pasta para que no cocine demasiado durante el recalentamiento. Congelar la pasta en una cazuela con tapa, colocar un trozo de film transparente directamente encima de la comida. Cubrir el plato y séllela con cinta de congelador para evitar la quemadura de congelador.

Instrucciones

Caldera de doble

• Retire el pollo Alfredo del congelador y colóquela en el refrigerador un dia antes cuando lo necesite. No permita que salsas de crema descongelar a temperatura ambiente.

• Llena una olla con agua caliente y colocar sobre la encimera. Vierta el pollo descongelado Alfredo en otra olla y el lugar que en la parte superior para que tenga una caldera doble.

• Gire la estufa a fuego medio-bajo. Revuelva el pollo Alfredo de vez en cuando para moverse alrededor. Salsas a base de crema pueden cuajar y separar al congelado; agitación ocasional mientras recalentamiento ayuda a mantenerlos lisos.

Horno

• Precalentar el horno a 191 grados Celsius. Coloque los trozos de pollo congelados que Alfredo en una fuente de horno cubierto con papel de aluminio en el horno.

• Cueza al horno hasta que la pasta se caliente a través de todo el camino. Comprobar después de una hora para ver si está caliente en el medio.

• Dependiendo del tamaño de la cazuela, podría tomar hasta una hora y media. Si ya has descongelado la pasta en la nevera, solo llevará unos 45 minutos para recalentar.