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Cómo hacer churros caseros

Cómo hacer churros caseros

Churros están buñuelo-como golosinas, similares en forma a los cuernos de las ovejas churro encontradas España. Churros se sirven en el desayuno a veces en algunos países, pero son deliciosos en cualquier momento del día. Mientras que no en el menos saludable, estos deliciosos aperitivos no sólo son rápidos y fáciles de hacer pero también baratos. La próxima vez que su familia quiere un dulce desierto hacer unos churros caseros recubiertos de azúcar y ver lo rápido desaparecen.

Instrucciones

• Combine la mantequilla, leche y 125 g (1 taza) de azúcar en una olla pequeña y calor en medio-alto. Poner dos o tres hojas de toallas de papel en un plato y reservar hasta que se necesite.

• Poner la mezcla de leche a hervir. Retire la cacerola de la estufa.

• Añadir la harina a la mezcla de leche y revuelva hasta que se mezcle bien. A continuación, mezclar los huevos y el extracto de vainilla a la masa con una batidora eléctrica.

• Vierta 390 ml (3 tazas) de aceite vegetal en una sartén grande y calor en medio-alto. Llenar el tubo de masa con la masa de churro. Para un churro de aspecto profesional, intente usar una punta de estrella para el tubo de pasta.

• Exprima tres o cuatro líneas de masa de unos 10 cm (4 pulgadas) de largo en el aceite caliente. Cocinar por 1 minuto luego voltee los pasteles y cocinar por otro minuto o hasta que estén doradas.

• Retire de la masa frita de la sartén y colocar en el plato. Las toallas de papel absorben el exceso de aceite sobre los churros.

• Poner el azúcar restante en un plato y los churros en el azúcar mientras esté todavía caliente. Puede también mezclar canela con el azúcar granulado blanca o utilizar azúcar glas para el recubrimiento. Tus churros caseros ahora están listos para comer.